Tuesday, July 24, 2012

Resep Bolu Kukus Mekar

bahan,
500 g tepung terigu
450 g gula pasir
1sdt baking powder double acting
300 cc santan/air/susu
4 butir telur
1 sdm emulsifier
pewarna makanan merah,kuning secukupnya

cara membuat,
campur semua bahan,mixer selama 10 menit.bagi adonan menjadi 3,1 bagian beri warna merah,1 bagian beri warna kuning,1 bagian biarkan putih.masukkan semua bagian ke dalam plastik segitiga,tuang adonan putih sedikit berurutan merah dan kuning ke dalam cetakan yang telah dialasi kertas roti sampai penuh.kukus 10 menit menggunakan api sedang.angkat hidangkan.

bungkus tutup dandang/panci dengan handuk/kain bersih agar uap tidak menetes ke roti.


Dicopy Dari facebook.
 

No comments:

Post a Comment